История "Киевского торта"


Круглая коробка с вкуснейшим «Киевским тортом» долгое время была самым желанным сувениром из столицы Украины. Этот торт любили и взрослые, и дети, и партийные лидеры, и простые рабочие. Словом, он пользовался действительно всенародной любовью.

А появился «Киевский торт» абсолютно случайно, в результате ошибки мастеров кондитерской фабрики им. Карла Маркса. Они забыли на ночь убрать белки в морозильную камеру. Это безобразие утром обнаружил начальник цеха Константин Петренко. Он не растерялся, и с помощью одной сотрудницы создал торт. Их творение состояло из белковых коржей, яичного крема, сверху было присыпано ванильной крошкой и украшено цветами из крема. Торт оказался не только красивым, но и весьма вкусным. Таким образом появился любимый многими «Киевский торт». Тогда купить его было очень сложно. Он выпускался только фабрикой им. Карла Маркса, и киевским хладокомбинатом. За ним выстраивались километровые очереди. Люди со всего Советского Союза приезжали в Киев за любимым лакомством.

Сегодня в столице Украины можно купить что угодно. Можно снять квартиру посуточно в Киеве на сайте http://roomer.kiev.ua/, ни в чём себе не отказывать. Но, тот самый, оригинальный «Киевский торт» попробовать уже не удастся.

Он по-прежнему есть в продаже. Более того, сегодня его выпекают много кондитерских фабрик. Однако вкус разительно отличается. Прежде всего, в первоначальном рецепте использовались кешью и лещина. Это оказалось весьма дорого, и теперь в рецепте указаны фундук и арахис. Яичный крем заменён на сливочно-масляный. К сожалению, туда нередко добавляют дешёвые растительные жиры. И даже вместо порошка какао, теперь используют тёртую шелуху какао.

Таким образом, старинный, вкуснейший «Киевский торт» уже совсем не тот. Покупая круглую коробку с изображёнными на ней каштанами, получаешь значительно более блеклую версию лакомства. Однако, возможно, однажды кто-то все же возродит первоначальный рецепт и торт обретёт новую жизнь.




                     


Всего комментариев: 0
avatar



Вентспилс на карте

10-ка популярных новостей мира
«Манчестер Сити» стал обладателем кубка Лиги Англии
Где студенты становятся специалистами?
Интернет-магазин продуктов с доставкой
История создания eBay
Невероятно! Теперь обувь можно приобрести у себя дома.
Секреты заработка в интернете
Как выбрать фронтальный автопогрузчик?
Открытия, которые изменили историю
Студия по созданию сайтов
Интересное о Ив Сен Лоран в мировой моде

Лента актуальных новостей мира
Нотариус в Москве
Бесплатные объявления на популярном сайте
Качественный ремонт ванной комнаты
Поход к косметологу или баня?
Планетарный миксер
Как облегчить работу с документами в организации?
Что такое ландшафтный дизайн, на сегодняшний день
Как избавиться от болей в суставах?
Находим подходящую квартиру в Москве – выбираем ЖК Дом на Покровском Бульваре
Компания КМ DOORS

Новые обьявления на доске
Куплю дизель по ценам ниже заправоч...
Популярные объявления
Разместить объявление
Куплю дизель по ценам ниже заправоч...

Случайное фото

Случайное видео




Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика