Удивительный мир Cognac


Cognac – всемирно известный город виноторговли. Напиток этого города производят на лучших виноградниках, поэтому он считается Императорским. Большой популярностью пользуются вина Пуату, Ля Рошель и Ангумуа. Всё дело в сортах винограда. Производители Cognac отдают предпочтение сортам Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбар. Эти сорта очень устойчивы к поражениям разных вредителей, а также обладают высокой степенью кислотности и низким содержанием алкоголя.

Главную роль в производстве вина играет мастер погреба. Именно он создаёт изысканный вкус продукции Cognac путем смешивания о-де-ви разных возрастов. Мастер погреба закупает о-де-ви у виноделов после окончания брожения. Далее он следит за степенью выдержки продукта, мягкостью вкусовых качеств продукта. Труд мастера погреба в конечном результате создает настоящую гармонию вкусовых сочетаний. Благодаря этому, потребитель с первого глотка может узнать и оценить выбранный им Cognac.

Cognac производит не только вино, но и изысканный французский коньяк. Главную роль в окончательном букете вкуса будущего напитка играет выдержка. А выдержка коньяка осуществляется в бочках из дуба. Природная влажность в погребах – это главный фактор выдержки коньяка. Выдерживая французский напиток в бочках Cognac усваивает уникальные свойства дуба. Благодаря этому формируется мягкий и гармоничный вкус будущего напитка. Не удивительно, что эта уникальная продукция экспортируется в 160 стран мира. В Европе этот напиток признали высококачественным.

Стоит отметить, что производители Cognac занимаются не только производством уникальных напитков, но и благотворительностью. Каждый год проходят аукционы, где продаются эксклюзивные напитки. Вырученные деньги от продаж исключительных экземпляров передаются благотворительным организациям. В 2013 году на таком аукционе удалось собрать 175 450 евро.

Cognac занимается международным обменом опыта по производству благородных напитков. Так, в мае 2014 года в данный регион Франции прибыли гости из России. Это были винные специалисты и преподаватели винных школ. Для них был организован тур по знаменитым винным домам. Им была предоставлена уникальная возможность осмотреть хозяйства и виноградники. Также, гости дегустировали продукцию этих домов и общались с виноделами. Таким образом, специалисты из Росси смогут распространять полученные знания от опытных производителей. Так всё больше и больше людей смогут познакомиться с удивительным миром виноделия.



                     


Всего комментариев: 0
avatar



Вентспилс на карте

10-ка популярных новостей мира
Игра Counter-Strike: Global Offensive - описание
Зачем нам бухгалтер на предприятии?
Зачем нужен отдых в санатории?
Аксессуары для телефонов. Секреты выбора
История создания eBay
Лучшие продукты для завтрака
Самые необычные курорты мира ждут Вас в сезоне 2014 года!
Золотые правила для выбора первого автомобиля
Обнаружен древний опасный вирус
Для чего нужна SEO-оптимизация

Лента актуальных новостей мира
Выбираем белые межкомнатные двери: разновидности
Pабота на дому Великий Новгород
Свежие новости Перми
Солнцезащитные очки для пляжа, экскурсий и прогулок
Интересные города Украины. Что можно найти в Черновцах?
Как правильно выбрать матрас ортопедический в интернете?
Как выбрать матрас ортопедический - что нужно знать?
Что Вы знаете о CRM-системе?
Уфа - новости
Признаки необходимости проведения капремонта двигательного агрегата машины

Новые обьявления на доске
Куплю дизель по ценам ниже заправоч...
Популярные объявления
Разместить объявление
Куплю дизель по ценам ниже заправоч...

Случайное фото

Случайное видео




Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика