|
Что влияет на качество зерна?
В последнее время для большинства сельскохозяйственных предприятий, независимо от места их расположения, важное экономическое значение приобретают факторы качества зерна выращиваемой продукции. Так, цены на зерно, а значит и рентабельность предприятий, в значительной степени определяются не только урожайностью, но и показателями качества урожая. Качество продукции растениеводства зависит от совокупного сочетания многих погодно-климатических, грунтовых и технологических факторов. Для успешного регулирования и повышения качества зерновой продукции необходимо тщательно разобраться в процессах, происходящих в растениях в разные фазы их роста, и развития, с целью дальнейшего их регулирования. Производители часто пренебрегают технологическими операциями по защите зерновых культур от болезней, объясняя это тем, что одной обработки в фазе кущения в баковой смеси с гербицидом достаточно, а другие вовсе не уделяют этому внимания, поясняя, что фунгицидная обработка увеличивает только себестоимость продукции и затраты на единицу площади, а цена на пшеницу 6 класса только на 10 - 15% ниже тонны пшеницы 3 класса. Та ситуация, которая сложилась на мировом рынке зерна в прошлые годы, обусловлена тем, что из-за погодно климатических условий, вызванных засухой в странах основных производителей зерна озимой пшеницы привели к дефициту на мировом рынке и повышения цен на озимую пшеницу. Поэтому, по прогнозам озимые зерновые в будущих сезонах будут играть важную роль в решении вопроса продовольственной безопасности государства. Основная задача производителей состоит в получении высокой урожайности озимой пшеницы с единицы площади, используя потенциал современных сортов, но это все возможно достичь только при осуществлении всех технологических операций, которые являются основными элементами в формировании урожайности.
|
Всего комментариев: 0 | |